Chukandar ke Fayde

Chukandar एक ऐसा फल है जिसे सलाद के रूप में इस्तेमाल किया जाता है. इसके नियमित इस्तेमाल से कई बीमारियों को दूर करने में सहायता मिलती है. चुकंदर ( Beetroot ) में मौजूद विटामिन्स हमारे शरीर के लिए बेहद उपयोगी है ऐसे में Chukandar को रोज के भोजन में शामिल करना काफी फायदेमंद है. Chukandar ke Fayde लेख में आइये विस्तार से बात करते है Beetroot यानी चुकंदर के फायदों पर और जानते है की Chukandar के सेवन से किन बिमारियों से बचा जा सकता है.

Chukandar ke Fayde

चुकंदर हमारे शरीर में खून की मात्रा को बढाने में काफी मददगार होता है. इसमें विटामिन्स खनिज सोडियम फास्फोरस कैल्शियम आयोडीन विटामिन ए विटामिन बी विटामिन सी पर्याप्त मात्रा में पाए जाते है. इसके आलावा Chukandar ke Fayde कई बिमारियों में भी है जैसे ,

• एनीमिया , चुकंदर के सेवन से लाल रक्त कोशिकाएं सक्रिय होती हैं. खून साफ़ और जल्दी बनता है , जिस से शरीर में रोग़ प्रतिरोधक क्षमता बढती है.
• पाचन क्रिया के लिए बेहतर , चुकंदर के जूस में एक नीम्बू मिला कर पीना बेहद लाभदायक है. यदि आप अपनी पाचन शक्ति से परेशान हैं तो चुकन्दर के एक गिलास जूस में शहद मिला कर पीना आपके लिए काफी फायदेमंद सिद्ध होगा.
• कब्ज व बवासीर , यदि आप कब्ज और बवासीर जैसी तकलीफ देह बीमारियों से परेशान है तो आपके लिए सोने से पहले चुकंदर का एक गिलास जूस राहत दे सकता है.
• रुसी में फायदेमंद , बालों में खुश्की या रुसी होने पर Chukandar के रस में सिरका मिला कर लगायें.
• उच्च रक्तताप , ब्लडप्रेशर से परेशान व्यक्ति के लिए चुकंदर रामबाण की तरह सिद्ध हो सकता है. चुकंदर , गाजर , पपीता और नारंगी का रस रोजाना एक एक कप सुबह शाम सेवन करने से आपको जल्द ही फर्क महसूस होगा.
• पथरी की समस्या , पथरी के भयानक दर्द से राहत पाने के लिए चुकंदर को उबाल कर सूप की तरह बना ले और दिन में तीन बार पिए. पथरी आसानी से निकल जाएगी और यदि लीवर में सुजन है तो वह भी खत्म होगी.
• शवसन नली साफ़ , Chukandar सांस लेने की नली को भी साफ़ रखता है.
• कैल्शियम की कमी पूरी , शरीर में कैल्शियम होना बेहद ही जरुरी है जिस से हमारी हड्डियों का विकास होता है. चुकंदर में मौजूद सिलिका शरीर में कैल्शियम की कमी को पूरा रखना है.
• गर्भवती स्त्रियों के लिए चुकंदर का जूस टमाटर गाजर और सेब के साथ काफी लाभदायक है.
• चुकंदर शरीर से थकान को दूर कर चुस्ती को बढाता है. चुकंदर में मौजूद आयरन स्टैमिना बढ़ाने में मदद करता है , साथ ही त्वचा के लिए चुकंदर काफी फायदेमंद है.

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तो यह थे कुछ Chukandar ke Fayde लेकिन चुकंदर के सिर्फ फायदे ही नही है. यदि हम इसका सेवन ज्यादा मात्रा में करते है तो चुकंदर खाने के नुकसान भी हमे देखने पड़ सकते है. ऐसे में एक नजर डालते है चुकंदर के नुकसान पर.

चुकंदर खाने के नुकसान

चुकंदर का जूस हमेशा ही अनार , गाजर या फिर किसी अन्य फलों के जूस के साथ मिलकर ही पियें अन्यथा चुकंदर के फायदे हमे परेशान भी कर सकते है. आइये देखते है ज्यादा चुकंदर खाने के नुक्सान क्या क्या है.

• चुकंदर की अधिक मात्रा शुगर बढने का कारण भी बन सकती है. इसलिए इसकी संतुलित मात्रा का लेना अनिवार्य है.
• यदि आप कम ब्लडप्रेशर की बिमारी के शिकार हैं तो यह आपके लिए नही है क्योंकि चुकंदर रक्तचाप को नीचे लाता है.
• चुकंदर बेटुरिया का कारण बन सकता है , बेटुरिया में मूत्र का रंग लाल या गुलाबी हो जाता है जिसे आप खूनी लाल भी कह सकते है. जो की 48 घंटो तक रहता है.
• यदि आप चुकंदर के सेवन से कुछ अजीब महसूस कर रहे हैं तो इसकी मात्रा को तुरंत कम कर दें सप्ताह में तीन दिन भी चुकंदर संतुलित है.
• चुकंदर की अधिक मात्रा किडनी स्टोन के खतरे को बढाती है.
• चुकंदर से वोकल कोर्ड में तकलीफ बढती है.

तो यह थे Chukandar ke fayde और असंतुलित मात्रा में इसके सेवन से होने वाले नुक्सान. उम्मीद है आपको यह जानकारी पसंद आयी होगी. यदि आपके पास भी Chukandar ke fayde लेख सम्बन्धी जानकारी मौजूद है तो नीचे कमेंट बॉक्स में बताना न भूलें.

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